Gara Gara Viral Di Menu MBG "Para Dokter Mengungkapkan Kemungkinan Ada Manfaat Nutrisi Dalam Buah Kecapi"
Belakangan ini dijagat media sosial diramaikan oleh kemunculan buah kecapi dalam salah satu menu MBG (Makan Bergizi). Buah yang selama ini jarang dilirik itu mendadak viral dan memancing rasa penasaran masyarakat. Tak sedikit warganet bertanya tanya, sebenarnya apa kandungan nutrisi buah kecapi dan mengapa bisa masuk ke menu bergizi?
Sejumlah dokter dan ahli gizi pun mencoba mengungkap kemungkinan manfaat nutrisi buah kecapi dari sudut pandang kesehatan.
Mengenal Buah Kecapi
Buah kecapi, yang dikenal juga dengan nama sentul, merupakan buah tropis yang tumbuh di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Rasanya khas perpaduan asam dan manis, serta memiliki daging buah yang lembut. Meski sering tumbuh di pekarangan, buah ini jarang dikonsumsi secara rutin oleh masyarakat modern.
Kemungkinan Kandungan Nutrisi
Menurut para dokter, buah kecapi kemungkinan mengandung sejumlah nutrisi penting, antara lain meliputi :
Vitamin C, yang berperan dalam menjaga daya tahan tubuh,
Serat alami, yang dapat membantu pencernaan,
Antioksidan, yang berpotensi melindungi sel tubuh dari radikal bebas.
Walaupun masih diperlukan penelitian lebih lanjut, kandungan tersebut membuat buah kecapi dinilai berpotensi mendukung pola makan sehat jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Mengapa Bisa Masuk Menu MBG?
Dokter gizi menilai, pemilihan buah kecapi dalam menu MBG kemungkinan didasarkan pada prinsip keanekaragaman pangan lokal. Buah lokal dinilai memiliki keunggulan karena adanya :
Lebih segar dan mudah diperoleh,
Kandungan gizinya masih terjaga,
Mendukung pemanfaatan sumber pangan dalam negeri.
Selain itu, memasukkan buah yang tidak umum dikonsumsi juga dapat membantu edukasi gizi, terutama bagi anak-anak, agar mengenal lebih banyak jenis makanan sehat.
Catatan Dari Para Dokter
Meski buah kecapi memiliki potensi nutrisi, para dokter mengingatkan bahwa tidak ada satu buah yang bisa memenuhi semua kebutuhan gizi. Buah kecapi sebaiknya dikonsumsi sebagai bagian dari menu seimbang, bukan sebagai solusi tunggal kesehatan. Dokter juga menekankan pentingnya memperhatikan kondisi individu. Bagi sebagian orang dengan gangguan pencernaan tertentu, konsumsi buah asam seperti kecapi perlu dibatasi.
Viralnya buah kecapi di menu MBG membuka kembali perhatian masyarakat pada kekayaan pangan lokal Indonesia. Dari sudut pandang medis, buah kecapi memiliki kemungkinan manfaat nutrisi yang layak dipertimbangkan, terutama sebagai sumber vitamin dan serat. Namun, konsumsi tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan dan pola makan seimbang.

Komentar
Posting Komentar